新年到，正是亲朋欢聚好时候
聚餐地点都选好了吗？
海鲜不限量、温馨家宴
火锅汤锅、异国美味
...
潮妹儿献上
《2020年第①份聚餐指南》
— 川菜 —
亲朋好友聚餐，论环境和味道
多数人的选择中一定有 川菜
川菜之所以经典
完全取胜在菜品多样，口味丰富！
■ 菇菇宴川菜馆 ■
走进菇菇宴（南湖店），高大的门楣令人仿佛走入宫殿一般，宽敞而明亮的大厅，完全满足各类宴席，每一处都能感受到中式风与现代环境的融合，整体色调明亮舒适，优雅温馨。
一家好的餐厅，不仅是让人享受美食，更是享受温馨舒适的用餐时间，菇菇宴川菜馆（南湖店）配有多间独立厢房，更具私密性，让品尝美食的过程更加惬意。
这一道蔡小琴椒麻鸡，在华阳是真的出了名！只要说这个名字，大家都知道！据说已经开了有些年头了，味道依旧很棒，价格也没有变过。
肉质细嫩，皮脆脱骨，卤香再加上特制蘸料，回味无穷，口齿留香！聚餐时点上一份，肯定会成为众多人的心头爱~
部分门店信息
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南湖店
地址：天府新区府河路一段236号
部分门店信息
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南湖店
地址：天府新区府河路一段236号
■ 随和家宴 ■
陪伴了成都人14年的随和家宴初心未改，见证了无数食客的重要时刻，使得它已成为城西商务宴请、家人聚餐的标志性餐厅。
随和家宴整体是典雅又复古的中国风装修，沉稳的红黑配色彰显中国传统之美包间内饰以纯色为主，装饰着中国水墨画，看起来大气又美观。包间自带阳台，酒足饭饱后全家人坐在一起嗑瓜子摆龙门阵，惬意又悠闲。
今年随和在不断更迭和创新，从多方面展示了家宴菜不止是重油重辣，更多的是多样与精致。
这道黄鱼烧年糕，特别选用舟山野生大黄鱼，肉多刺少，肉质鲜嫩细腻，年糕在鱼汤里闷煮后依然Q弹不粘牙。夹一块酥嫩黄鱼肉，再裹上金红的汤汁，入口相当鲜美。“年年有余”的好兆头，特别适合团年聚餐的时候点上。
门店信息
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青羊宫店
地址：一环路西一段166号
门店信息
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青羊宫店
地址：一环路西一段166号
■ 鸡本无敌·中式炒鸡社 ■
喜欢吃鸡肉的好吃嘴，在鸡本无敌不仅能感受到鸡肉美食的魅力，还能置身于血统纯正的“中式炒鸡社”中，体会一把吃鸡的无穷趣味，赶紧带着朋友们来！
做一件事情要认真，吃饭也是，这里一鸡百吃，花样层出不穷，如果你刚好爱吃鸡，来这里就对了，如果你想吃能令人惊喜的鸡，那更要来！
这盘当红不让的“歌乐山辣子鸡”，是鸡本无敌的灵魂，老板拜师学艺长达两年，才习得重庆歌乐山名菜辣子鸡的精髓！
精选皮脆骨软的三黄鸡，5分钟内将其砍上170刀，整鸡秒变鸡丁，辣椒选用内黄新一代和特等辣椒节，佐以汉源、汶茂的地道花椒，才得成就这盘自称不凡的“辣子鸡”，嗜辣星人遇上这盘45寸辣子鸡，就是遇上人间至爱~
部分门店信息
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天府三街店
地址：天府三街19号新希望国际A座2楼
部分门店信息
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天府三街店
地址：天府三街19号新希望国际A座2楼
— 火锅 —
在成都，就算是不喜欢吃辣的人
也会馋一口火锅
成都火锅五花八门
能“揭鸿运”，能涮卤味
还可以煮牛排！
人越多，吃起来越热闹~
■ 谭鸭血老火锅 ■
早在明末清初，谭鸭血的起源人谭公因喜爱鸭血，便开始自己研制，一直深受众人喜爱。店里的做法传承了谭公的百年工艺，就为了让大家吃到正宗的成都味。
每口锅上都有封条，要食客亲自掀盖才能吃，仪式感超强！赶紧来为刚刚开启的2020“揭鸿运”啦！锅底总共有13种底料，大红袍花椒、满天星…里面还自带鸭血、卤豆腐干、鹌鹑蛋可以吃，连牛油都是爱你的形状哦！
鸭血在锅里煮上5分钟，火锅的鲜辣味浸入鸭血，色泽光滑诱人，吃起来Q弹紧致，不会一夹就散。入口一股鲜嫩感从舌尖袭来，慢慢在口中激荡，没有丝毫的腥味，很是爽口。
鲜味十足的活体香菇，第一次在火锅店见到，很是新奇。吃香菇时，店员会挨个剪下来，再到厨房清洗一遍，香菇不宜煮太久，现摘的香菇散发着诱人的鲜味，搭配着火锅的辣味，吃起来唇齿留香。
部分门店信息
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太古里直营店
地址：三圣街68号院底商
部分门店信息
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太古里直营店
地址：三圣街68号院底商
■ 贤合庄·卤味火锅 ■
贤合庄卤味火锅的锅底用料丰富，加入大量的大红袍、花椒、新鲜藤椒、新鲜的卤肉，进行调味。打破常规，摒弃传统骨汤而采用秘制卤汁汤底。这样的“卤汁”做汤底，反增火锅的自然鲜香，让传统麻辣火锅，更加健康自然。
色泽鲜亮的卤味，市井美味热烟四溢飘散，鲜卤鲜煮，店内以小盘菜为主。而将卤味烫火锅，在别家火锅店不常见，在贤合庄卤味火锅这种创新吃法让人眼前一亮！
这一碗扎实的牛杂，经过特制配方的卤水卤制，是店里的必点特色系列，香味诱人，全都耙软入味，忍不住拿上一个直接开吃。
糯香的牛排，在嘴里轻轻一抿就融化了，骨头里都是卤汁的香味。牛肚爽脆入味，牛肉肉质紧致有弹性，辣味浓郁吃起来相当满足。
门店信息
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太古里店
地址：锦江区下东大街段166号附68号
门店信息
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太古里店
地址：锦江区下东大街段166号附68号
■ 御犇牛排火锅 ■
将现代简约和传统文化碰撞，融合出新式“国潮”风，这就是御犇属于自己的特色。御犇在保留传统的基础上，还和潮流一同前进，不仅展现出“国潮”的精髓，还要做有个性的牛排火锅。
成都人的聚餐可是缺不得火锅，但总有人这些不吃那个不爱，点菜将就每个人的喜好确实不容易...于是，御犇献上超值套餐，一套安排的明明白白，荤的素的辣的清淡的，全部都有！人均30+就能吃牛排火锅！
精选的牛肋排一直是御犇的招牌菜式，新鲜牛排切成差不多的大小，每一块都肥瘦相间，加入香料提前码料，端上桌还散发着淡淡的卤水味，看上去就让人食欲大增。
潮妹儿建议冷锅的时候就放下牛排，随着锅底的沸腾煮越久越入味，等牛排将红油悉数吸收进肉隙中，就可以开始大快朵颐了！
部分门店信息
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宽窄巷子店
地址：青羊区下同仁路9号
部分门店信息
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宽窄巷子店
地址：青羊区下同仁路9号
— 汤锅 —
正值冬季
要说聚餐的人气之选
汤锅一定要排上名号
一口汤下肚，带来一股冬日暖意
而且老少皆宜，人见人爱~
■ 澳门星记猪骨 ■
在美食之都中国·澳门，如果你去当地掠食，这家“爆火”22年的【星记猪骨】，一定是必打卡的餐厅，遍布全国26个城市，排队6h+，单日等位573桌，成为无数吃货心目中的美食大mall！
镇店之宝就是这锅“猪骨煲”，月销超过10000+份，说是火锅界的“神仙水”一点都不为过！来星记当然要尝尝这锅猪骨汤~
汤底用整300斤上等猪骨，外加老母鸡、鱼翅，配上秘制十余种名贵草本和白胡椒，整整熬煮6个小时，这一锅只能出品80锅，吃上就赚到！
上桌后记得先喝上一碗汤，熬得汤底奶白透亮滋补养颜，瞬间就变成行走的胶原蛋白！入口尽是浓郁的肉香，和恰到好处辛辣的胡椒味
部分门店信息
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凯德永利皇宫店
地址：天仁路388号凯德天府6F
部分门店信息
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凯德永利皇宫店
地址：天仁路388号凯德天府6F
■ 不站花胶鸡 ■
这里有着浓郁的港式风格，晚上格外漂亮，港式的打边炉，升腾起令人温暖的烟雾，让人感觉身处于香港的街头，围坐在锅前，品着这一锅的美味。
汤底金黄诱人，选用走地鸡，老母鸡、猪脚、虾仁、棒子骨、干贝等珍贵食材，慢火熬制6小时而成，汤底浓郁，香味扑鼻。
先舀上一勺汤，细细品尝，浓稠，味道醇正的香味夺口而入，轻舔嘴唇，满满的全是胶原蛋白！
鸡肉十分松软酥烂，稍稍用力就能将其和骨肉分离，花胶滋补又养颜，无论男女老少，怕是都抵挡不住这种美味诱惑！
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财富中心店
地址：锦兴路cosmo财富中心5楼
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财富中心店
地址：锦兴路cosmo财富中心5楼
■ 一把骨·川菜小馆 ■
被誉为“成都川菜代表品牌”的一把骨，是陪伴成都人17年的“暖冬食堂”，累计消费人数达到45000000人+。现今全国近200余家门店，如此火爆的品牌，即便是在平常的中午，依旧是人声鼎沸人气满满。
整体门店更加亮堂大气，除了大堂，还有可以承包宴席的包间。深蓝色的菱形灯和暖色的灯罩，还有生机勃勃的绿植给冬天带来了生机。空气中都弥漫着，触手可及的浪漫与温柔。
这锅招牌粗粮一把骨，每锅高汤要熬煮至少6小时，汤底不仅选用优质棒子骨，还有无数肘子、猪脚、猪皮，集满满胶原蛋白于一锅。
精选自8个月到1年以上的猪前腿骨，随便一根都是接近1斤，还配有各类蔬菜~简直就是冬日养生滋补的C位担当！
部分门店信息
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西安北路总店
地址：西安北路26号(川裕大厦内)
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西安北路总店
地址：西安北路26号(川裕大厦内)
— 烧烤 —
烧烤的魅力
来自于升腾的烟雾中
与朋友把酒言欢，尽情享受美食的快乐
自己动手，更能体会美味的乐趣
■ 蚝英雄·自助烤蚝 ■
蚝英雄凭借着超高性价比从成都美食圈中杀出重围，在成华区、青羊区拿下了热门榜第①、评价榜第①，在高新区和锦江区也长期稳居前③，每天都生意火爆，要去的小伙伴记得早点哦！
生蚝每天新鲜到店，鲜美甘甜，饱满肥硕，可以看到现场处理过程。撬开壳后经清水反复冲洗，吃在嘴里才不会有杂质。
烤生蚝是成都人挚爱的吃法。裹上满满的秘制蒜蓉酱，几秒钟香味就扑面而来，让人“蚝”无抵抗力。
除了当家C位生蚝，还有40+种烤肉海鲜甜品小菜可以选择！颗颗饱满的掌中宝鲜嫩有嚼劲；厚实的猪五花滋滋冒油；肥瘦相间的牛仔骨，韧香嫩且富有弹性！
部分门店信息
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太古里旗舰店
地址：红星路四段25号附23号二楼
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太古里旗舰店
地址：红星路四段25号附23号二楼
■ 西昌老号李小肠特色烧烤园 ■
这个让人眼花缭乱的美食之都，更多人钟情在夜晚的街头巷尾喝酒吃肉。只有这样的环境，才足够有烟火气，2000m2的院坝烧烤，西昌老号李小肠特色烧烤园的出现，让一大波吃货沦陷。
点了满满一桌菜之后，潮妹儿早就按捺不住动筷子的冲动啦！等秘制醋碟、干碟端上桌，就可以开始动手烤肉吃啦~
作为招牌的小肠，全是每天新鲜采购。先将小肠洗净，再塞入相应食材即可~
韭菜小肠自带清香，小肠包裹韭菜一起烤，肠内自带油脂，一上烤盘，不一会儿就能听见“滋滋”的声音，烤制过程中，小肠还会“膨胀”。
烤好的小肠表面微焦，外皮焦脆内里Q弹，蘸上秘制醋碟，既提味增香，还能中和油脂，咀嚼时肠汁蔓延口腔，吃起来也不腻口。
部分门店信息
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清水河直营店
地址：万寿桥村一组16号清水河公园
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清水河直营店
地址：万寿桥村一组16号清水河公园
■ 凉山好汉自助西昌烧烤 ■
凉山好汉的魅力点莫过于不管开在哪个地方，都是那个地方冬日美食的C位。成都吃货们对于凉山烤肉的喜爱也是一直保有颇高的激情，大口吃肉大口喝酒的壮举，连夜上演着。
小猪儿肉是凉山烤肉的精华所在，每一片饱含油脂的肉嘎嘎，着实让在场所有人都为之雀跃，眼看着油脂慢慢被逼出来了，滋啦啦地响着。厚切的小猪儿肉和大排久烤，其余易熟的肉嘎嘎围边。
小猪儿肉是正儿八经从大凉山出来的，每一片都是西昌的味道！大排、肠子也是必不可少的！大排撕扯起来特别带感，肠子脆嫩嫩的，特别香！
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太古里店
地址：红星路四段25号2楼
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太古里店
地址：红星路四段25号2楼
— 海鲜 —
海鲜的鲜美
久了不吃就要馋一口
想要在成都吃口新鲜海鲜？
那岂不是太容易的事了~
亲朋好友相聚，就得来点海鲜助兴！
■ 夏威夷全球海鲜姿造 ■
夏威夷全球海鲜姿造就像海底世界，随处可见鲜活的海鲜档口，现点现捞，澳洲八头鲍鱼、现开法国生蚝、海鲜档口的帝王蟹腿、日本海胆、三文鱼、希鲮鱼、北极贝，刺身都是畅吃不限量…
波士顿龙虾肉质细嫩鲜美，用蒜蓉粉丝清蒸更能体现它的本味，老少皆宜。波龙是按人头配送，每人半只；玫瑰龙虾的外壳色泽鲜亮，壳薄肉多，煮熟后的虾肉弹牙厚实紧致！
虾、蟹、鲍鱼、生蚝也都是敞开无限吃，如果每样都来点相信你的肚子一定已经有了幅度，然而夏威夷全球海鲜姿造不仅仅是这些！
门店信息
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夏威夷全球海鲜姿造
地址：益州大道北段777号中航国际交流中心B座2楼
门店信息
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夏威夷全球海鲜姿造
地址：益州大道北段777号中航国际交流中心B座2楼
■ 螃蟹之家 ■
螃蟹之家自2008年从新加坡一路发展至今，一直都在为食客提供优质料理，现在开店到成都，随时都能尝到这份新加坡美味~店内面积约为1200㎡，可同时接纳300人就餐，大厅整体风格清新，配合东南亚风情的绿植花园走廊，吃饭之余还能尽情拍拍拍~
螃蟹作为“新加坡国菜”，做法有很多种，口味任由食客随意选择。为了保证螃蟹的新鲜程度，每只都是现点现做。大青蟹每天新鲜进口空运到店，个头超大，活力四射，十分生猛。
得了金奖的咸蛋黄螃蟹，作为店内的招牌菜，成为了每桌不可缺少的菜品，刚端上桌就能闻见诱人的蛋黄香味。螃蟹酱料均采用新加坡总店制作的酱料，由中央厨房统一调制后，再空运配送到成都，从口味上保证新加坡的原汁原味。
大青蟹整只就是一大盘，蟹钳超大，剥开后被蟹肉填满，撕下蟹肉在蛋黄酱汁中裹上一圈，让酱汁包裹住肉的每一寸，满足感顺势而生。大口吃下这饱满多汁的美味！
门店信息
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银泰中心in99店
地址：银泰中心in99六楼L626-L627
门店信息
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银泰中心in99店
地址：银泰中心in99六楼L626-L627
■ 太食兽泰式茶餐厅 ■
太食兽团队寻觅泰国各个城市美食，把当地美食原封不动带来成都，在这里不仅是一场味觉享受，更是一场视觉的大餐，菜品高度还原了泰国的风味，精致到无可挑剔。
这道玛莎玛黄咖喱蟹 只用鲜活的蟹，和泰国进口香料自制黄咖喱，浓稠辛香的咖喱能激发蟹肉的鲜甜！这道菜每天限量哦，卖完即止。
蟹肉鲜甜可口，肉质肥美，咖喱细腻香浓，里面加入了鸡蛋会更浓稠，还有椰奶的味道，口感层次丰富。蘸上咖喱汤汁一口吃掉，才是正确打开方式。
泰国蓝虾仁手工捶打而成的多拿虾饼，每一个都是重量级选手，全是实打实的虾肉！外层酥脆掉渣，内里汁水丰盈，虾肉弹牙~原味就已经很棒了！蘸上秘制甜辣酱，会更精彩~
门店信息
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万象城店
地址：万象城一楼
门店信息
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万象城店
地址：万象城一楼
美食已准备到位
赶紧约上亲朋好友
开启2020第①场聚餐吧~
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年底聚餐少不了
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发布者：歪瑞谷的